Targi IFE POLAND odbyły się już po raz szósty. Organizowane na międzynarodowym poziomie wydarzenie, przyciąga co roku liczne grono polskich i zagranicznych wystawców oraz zwiedzających, poszukujących rynkowych nowinek, trendów branży spożywczej i nowych kontaktów biznesowych. Uczestnictwo w takim wydarzeniu daje możliwość spotkania w jednym miejscu osób, które są głównymi decydentami z całej branży sektora żywności. Wśród zwiedzających liczne grono stanowią zagraniczni goście, poszukujący nowych smaków na polskim rynku produktów spożywczych, owocujących często intratnymi kontraktami biznesowymi zawartymi z polskimi producentami. W tym roku wyłącznym organizatorem targów była firma Montgomery International Limited. Brytyjski koncern organizuje targi i konferencje na całym świecie oraz publikuje wydawnictwa związane z tematyką prowadzonego biznesu. Montgomery International, to wiodący na europejskim rynku organizator targów B2B, posiada 35 letnie doświadczenie w realizacji imprez dla kluczowych sektorów gospodarki. Targi odbyły się w dniach 19-21 maja b.r. w Warszawie w Centrum EXPO XXI wraz z Targami Handlowymi McLane Polska. W grudniu 2007 roku, doszło do połączenia targów spożywczych w Warszawie, organizowanych przez Montgomery International Ltd. - IFE POLAND oraz McLane Polska - Targi Handlowe. Z fuzji skorzystają uczestnicy zarówno IFE jak i McLane, gdyż firmy będę kontynuować rozwój targów, dążąc do wspólnych, korzystniejszych dla branży rozwiązań.

IFE Poland  2008 podobnie jak w poprzednich latach było międzynarodowym przedsięwzięciem wspieranym przez największe Stowarzyszenia Handlu i Eksportu na świecie.

Na imprezie pojawili się  wystawcy z poprzednich lat, firmy takie jak: CEPEX - Tunezja, CMA - Niemcy, HEPO - Grecja oraz CoRPEI z Ekwadoru, a także nowe pawilony narodowe: Chilean Fresh Fruit Association - Chile jako partner krajowy IFE POLAND 2008, członek CFFA, reprezentujący ponad 92%  rynku eksportu świeżych owoców z Chile. Ministry of Commerce and Industry z Cypru - 18 wystawców prezentujących najlepsze wyroby z tego kraju.FENIP Maroko - The National Federation of Seafood , poszukujący nowych  kontaktów, handlowych w Polsce. Ponadto Indian Tea Board (Indie),  "CCFNA" - China Chaimber of Commerce Import & Export (Chiny), przedstawiciele z Brazylii, RPA, Malezjii, Singapuru, Korei, Tajwanu, Turcji, Włoch, Hiszpanii, Słowenii, Stanów Zjednoczonych oraz Wielkiej Brytanii.

Patronat honorowy objęli: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego, Związek Polskie Mięso, UNICEF.

W tym roku organizator Montgomery Int. przy wsparciu partnerów, zaproponował uczestnikom Targów cztery otwarte bloki tematyczne. Pierwsza konferencja dotyczyła roli Merchandisingu dla sklepów detalicznych, prowadzone przez prestiżową firmę szkoleniową Catman Polska, organizatorem tego panelu był Partner Merytoryczny targów - wydawca magazynu „Hurt i Detal" (Fischer Trading Group Sp. z o.o.).

Drugi dział konferencji dotyczył „Praktycznych aspektów tworzenia systemu franczyzowego", temat przygotowany przez Partnera Merytorycznego Targów - Akademię Rozwoju Systemów Sieciowych. Kolejne dwa bloki to Systemy lojalnościowe dla branży HoReCa (www.gastrona.pl) oraz Program promocji produktów ekologicznych prowadzony przez WSS Społem Śródmieście. Na wszystkie konferencje wstęp był bezpłatny.

Pierwszego dnia targów odbyła się prezentacja zwycięskich produktów, w konkursie The Central Europe Wine & Spirits Challenge 2008.  Prestiżowym konkursie dla przedstawicieli branży winiarskiej. Organizowany pod przewodnictwem Roberta Josepha, światowej sławy znawcy win. Konkurs, współorganizowany przez Montgomery, przeprowadzony został dwa tygodnie przed rozpoczęciem Targów IFE Poland, w prestiżowym hotelu La Regina w Warszawie.

W gronie jurorów znaleźli się Ian Wiśniewski, Igor Serdyuk, Tomasz Prange-Barczyński, Tomasz Kołecki-Majewski, Kai Schoenhals, Andrzej Daszkiewicz, Wiktor Bruszwski, Sławomir Chrzczonowicz, Marc Piccioli, Rafał Araminowicz, Wojciech Bosak, nie zabrakło oczywiście Andrzeja Strzelczyka, piastującego stanowisko głównego sommeliera Hotelu Le Regina.

Spośród prawie 200 zgłoszonych do konkursu win, zwyciężyło południowoafrykańskie Bilton Shiraz, reprezentowane w Polsce przez firmę Red&White Wine. Najlepszym winem białym okazał się francuzki Chateau Perayne Cuvee Apollon z winnicy Henri Luddecke SARL. Niekwestionowanym zwycięzcą wśród napojów spirytusowych został nasz rodzimy trunek, Wódka Gorzka Żołądkowa Special Edition z Polmosu Lublin.

Zwycięzcy Konkursu na Najlepszy Produkt Targów - Puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Wsparcie Ministerstwa towarzyszy  targom od początku ich powstania. Puchar Ministra to najważniejsze wyróżnienie dla wystawców. Dzięki ścisłej współpracy z Ministerstwem po raz szósty przyznany został Puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi dla najlepszego produktu Targów, w tym roku trofeum otrzymała firma JAWO, za STAŁĄ WYSOKĄ JAKOŚĆ PRODUKCJI 

Lista nagrodzonych: Puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi dla firmy Jawo Sp. z o.o. - Za stałą wysoką jakość produkcji

Złote Medale:

1. Złoty Medal dla firmy: ZAKŁAD PRODUKCJI SPOŻYWCZEJ STEFAN SKWIERAWSKI,

Za produkt: KECZUP Z ŻURAWINY

2. Złoty Medal dla firmy: JA-GO s.c.,

Za produkt: STAROPOLSKI KREM JAJECZNY

3. Złoty Medal dla firmy: ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA MIĘSA „OLEWNIK-BIS" Anna Olewnik-Mikołajewska,

Za produkt: POLĘDWICA DOJRZEWAJĄCA.

4. Złoty Medal dla firmy JAWO Sp. z o.o.,

Za produkt: USZKA Z MIĘSEM

5. Złoty medal dla firmy: MILK TRADE s.r.o.,

Za produkt: DIABELSKI HERMELIN

6. Złoty medal dla firmy: EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG,

Za produkt: SZYNKA Z WYSPY "BORKUM" O SMAKU ROKITNIKA.

Nagrody za najlepsze stoisko targowe, przyznane przez wydawcę magazynów HURT & DETAL i HANDEL NOWOCZESNY, trafiły do firm:

1. Pierwsze Miejsce - Eurexia Polska sp. z o. o.
2. Drugie miejsce - Zakład Przetwórstwa Mięsa Olewnik Bis Sp. z o. o.
3. Trzecie miejsce - Pszczelarz Kozacki Pasieka - Tadeusz Kozak.

Strefa Absolutnych Nowości

W tym roku po raz kolejny organizator wraz z wystawcami stworzyli Strefę Absolutnych Nowości, czyli osobną przestrzeń do prezentacji nowych produktów.

Lista prezentowanych produktów: Ketchup Dawtona, Sosy Dawtona /DAWTONA/, Konfitury Imbirowe. Imbir Kandyzowany /BUDERIM GINGER/, De Matteis Agroalimentare SpA, Przetwory warzywne DeLuna /ITALMEX/, Wyroby pieczone tradycyjne /PEKLIMAR/, Miodofrutti z maliną, żurawiną i cytryną /PSZCZELARZ KOZACKI/, Pierre Jourdan Cuvee Belle Rose, Bilton Merlot 2004, Bilton Shiraz 2003, Hoopenburg Chardonay , Sylvan Pinotage 2004/RED&WHITE/, Zielona herbata Rooibos /ROOIBOS/, Rurki waflowe w mlecznej czekoladzie /TAGO/, Donuty /VANDEMOORTELE/, Ketchup z żurawiny /SKWIERAWSKI/, Mięso z pieca /ZAKŁAD WĘDLINIARSKI ANDRZEJ STANIA/, Pasztet z dzika (Goldoni) oraz Speck i Rosette (Goldoni) /EUREXIA/, Wina z Gruzji: GURJAANI 2005, KINDZMARAULI 2005, KHVANCHKARA /Dom Gruzińskiego Wina/.

Została również wydzielona strefa degustacji, na której producenci w bardzo ciekawy sposób opowiadali o swoich produktach, częstując jednocześnie przybyłych gości. Szczególnie interesujący był wykład Pana Tomasza Witomskiego - Prezesa firmy Gourmet Foods, importera herbat DILMAH, na temat upraw, procesu produkcji i sposobów parzenia herbaty.

Kolejna edycja targów odbędzie się w dniach 20-22 maja 2009 roku.